Главная » 2013 Декабрь 21 » Майонез из семян подсолнечника
11:21 Майонез из семян подсолнечника | |
 Необходимые продукты: - 150 г семян подсолнечника - 2 ст. л. растительного масла - 1 ст. л. лимонного сока - 1-2 ст. л. воды Этапы приготовления: 1. Семена подсолнечника перемалывать на высокой скорости в течение 2 минут. 2. Когда они начнут выделять собственное масло, добавить лимонный сок и растительное масло. 3. Продолжать перемалывать до состояния пасты. 4. Добавить воду, ещё раз перемолоть. Идея: По желанию можно добавить в такой майонез немного зелени. Особого вкуса соуса можно добиться, экспериментируя с различными специями (куркумой, базиликом, тимьяном, тмином, паприкой). | |
|
| |
| Всего комментариев: 0 | |