|
Основные правила сыроедения.
Доступно, легко, запоминаем. Стараемся соблюдать по возможности. Хотя бы некоторые из них. Станет комфортнее во всех отношениях.
1. Есть в любое время суток, но за один приём столько, сколько поместится в ладонях. В своих ладонях. 2. Не есть во время питья и не пить во время еды. Исключение допускается лишь в виде нескольких глотков воды за едой, если хочется пить. 3. Выждать время после предыдущего приёма пищи: после овощей и фруктов - полчаса-час, после салата с маслом - 1,5-2 часа, после злаков - 2-3 часа, после орехов - 3-4 часа. После этого можно есть и пить снова. 4. Не совмещать в одном приёме пищи овощи с фруктами. Исключение можно делать лишь для яблок, цитрусовых, ананаса, граната, сухофруктов. 5. Не совмещать крахмалосодержащие продукты (злаки, кукурузу, картофель) с кислыми. 6. Не соче ... Читать дальше » |
|
Некоторые оригинальные люди решаются не только на сыроедение, но идут даже дальше. Они становятся сыромоноедами
А моноедение предполагает употребление в пищу за один приём лишь одного вида продукта. Например, на завтрак можно есть только яблоки или мандарины, на обед - помидоры или сладкий перец, на ужин - огурчики, морковку или зелень.
Думаете, это сложно? Нет. Человек - такое создание, что привыкает ко всему. Существуют же фрукторианцы, праноеды, солнцееды. Другой вопрос, стОит ли идти на такие ухищрения?
Решаем сами за себя, конечно. Но сыромоноеды утверждают, что лишь при таком варианте питания организм может правильно функционировать. Это значит, что в желудок попадёт один продукт, и в этом случае желудок легко его переварит. При попадании в желудок нескольких ингредиентов блюда произойдёт сбой, а сам желудок не будет знать, какой из них переварить первым, каким желудочным соком, успеет ли всё п ... Читать дальше » |
|
Приглашаем также на нашу страницу в Facebook https://www.facebook.com/pages/%D0%A1%D1%8B%D1%80%D0%BE%D0%B5%D0%B4%D1%87%D0%B5%D1%8 ... Читать дальше » |
|
|
|
|
|
Все наши рецепты, в том числе и новые, а также другую полезную информацию о сыроедении можно найти на страничке в Facebook. ;) Расширяем аудиторию любителей сырой и вкусной еды! Присоединятесь! :)
|
 Необходимые продукты: - 300 г моркови - 200 г ржи - 2 ст. л. семян льна - 1 ст. л. молотого кориандра Этапы приготовления: 1. Рожь замочить в воде на ночь, воду слить. По желанию рожь прорастить. 2. Семена льна залить 5 ст. л. воды на ночь. 3. Морковь мелко нарезать или натереть. 4. Соединить рожь, морковь, семена льна с водой, в которой они были замочены, а также кориандр. Перемолоть. 5. Выложить хлебцы на листы для сушки. Сушить в дегидраторе или приоткрытом духовом шкафу при температуре 40 градусов в течение 8 часов. Идея: Вместо ржи в данном рецепте можно использовать пшеницу или овёс. По желанию можно добавить в хлебцы болгарский перец или помидоры, а также любую зелень. |
 Необходимые продукты: - 100 г масла какао (или кокоса) - 70 г какао или кэроба - 1-2 ст. л. мёда Этапы приготовления: 1. Масло какао растопить на водяной бане или в дегидраторе при температуре 40 градусов. 2. Смешать растопленное масло с мёдом, добавить какао (или кэроб). 3. Тщательно перемешать. 4. Охладить. Интересно: Данный шоколад прекрасно застывает при комнатной температуре. В холодильнике процесс застывания занимает всего 15 минут. Идея: По желанию в шоколад можно добавить цельные или молотые орехи и семена. |
 Необходимые продукты: - 500 г шампиньонов или вешенок - 2 лимона - 6 ст. л. растительного масла - 6 ст. л. воды - 4 дольки чеснока - 3 ст. л. свежего укропа - 3 ч. л. кориандра Этапы приготовления: 1. Грибы нарезать тонкими пластинами. 2. Из лимонов выжать сок, смешать его с растительным маслом, водой, мелко нарезанным чесноком и укропом, добавить цельный или молотый кориандр. 3. Залить маринадом грибы, настоять 1 час или более. Интересно: Лучше готовить маринованные грибы в домашних условиях, поскольку они не содержат соли и уксуса. |
 Необходимые продукты: - 500 г пекинской капусты - 200 г зелёного горошка (можно размороженного) - 200 г шампиньонов - 100 г зелёного болгарского перца - 3 ст. л. лимонного сока - 4 ст. л. растительного масла - 2 ст. л. укропа Этапы приготовления: 1. Пекинскую капусту нарезать тонкой соломкой, добавить лимонный сок и мелко нарезанный свежий укроп, слегка помять. Выложить на тарелку. 2. Свежие шампиньоны нарезать тонкими пластинами. Выложить поверх капусты. 3. Посыпать салат зелёным горошком. 4. Перец нарезать полукольцами. Выложить сверху на салат. 5. Полить салат растительным маслом. Идея: В данном рецепте вместо пекинской можно использо ... Читать дальше » |