Книга "Вкусная Сказка для Сыроешки"
Это первая книга серии, задуманной для облегчения жизни и готовки современного сыроеда в условиях большого города или деревни.
Данная книга содержит рецепты сыроедческих блюд, выверенные и проверенные временем. Она станет отличным помощником, в первую очередь, для начинающих сыроедов, поскольку представленные в ней рецепты просты и доступны. Помимо самих рецептов, книга даёт советы, как правильно отказаться от привычной пищи и перейти на сыроедение.
Каждый рецепт книги содержит название, перечень необходимых продуктов, а также этапы приготовления. Поэтому процесс создания сыроедческих блюд превращается в несложную игру с помощью этого кулинарного гида. На каждой странице представлены фотографии блюд. Кулинар сразу сможет оценить вид приготавливаемого шедевра и решить, на каком из них остановить выбор сегодня или завтра. Почти после каждого рецепта даны советы по модернизации блюда, а также интересная информация о нём или его ингредиентах.
Разнообразие используемых продуктов порадует даже взыскательных гурманов, а сочетание их в блюдах некоторых обязательно удивит. При этом большинство ингредиентов легко найти в крупных магазинах или на садовых грядках.
Творите! Создавайте новое! Экспериментируйте с продуктами и вкусами! Это так чудесно!!!
Оглавление:
Салаты
Зелёный салат с оливками
Салат с корнем сельдерея и болгарским перцем
Салат с кукурузой
Летний овощной салат с кукурузой в камерунском стиле
Салат из кукурузы с помидорами по-молдавски
Салат с кукурузой и помидорами
Салат с грибами и морковью
Салат с цветной капустой и горошком
Весенний салат с редисом
Салат с грибами и капустой
Зелёный салат с капустой и сельдереем
Салат с грибами и помидорами
Салат из пекинской капусты
Салат из помидоров с маслинами
Салат грибной
Острый салат из огурцов
Салат из капусты с черносливом
Морковный салат с семенами и изюмом
Капустный салат «Ассорти»
Салат с грибами и зелёным горошком
Зимний салат из моркови и свёклы
Салат из пекинской капусты с кукурузой
Салат из зелёного горошка
Салат из болгарского перца с грибами
Салат с грибами «Нежность»
Закуски
Паштет из свёклы
Маринованные грибы
Канапе с огурцом, маслинами и оливками
Закуска из помидоров
Фаршированные помидоры
Закуска из цветной капусты и брокколи
Слоёная закуска из овощей
Разноцветные спагетти
Фаршированные болгарские перцы
Овощная пицца
Рожок из капусты
Закуска из болгарского перца «Радужная»
Тыквенные хлебцы
Роллы из кабачка
Сыроедческий винегрет с грибами
Закуска из шляпок шампиньонов
Соус «Томатный»
Соус «Аджика»
Соус «Бананово-ананасовый»
Соус из авокадо
Соус из авокадо с помидорами и зеленью
Соус «Томатно-сливовый»
Соус «Зелёный»
Соус «Красный»
Соус «Вишнёвый»
Соус «Огуречно-гороховый»
Гаспачо с финиками и клубникой «Средиземье»
Суп из тыквы
Бархатный морковный суп с авокадо
Летний дынно-арбузный суп
Суп из зелёного горошка
Мятно-огуречный суп
Суп из болгарского перца
Свекольный борщ
Клубничный суп
Фруктовые салаты
Салат из тыквы с яблоками
Салат из фиников «Услада»
Салат с клубникой
Салат из хурмы с сухофруктами
Салат из ананаса с арахисом
Салат из свёклы с черносливом
Салат из пшеницы с фруктами
Салат с ананасами и апельсинами
Салат «Экзотика»
Сливовый салат с нектаринами и изюмом
Фруктовый тартар
Слоёный салат «Изобилие»
Карпаччо из тыквы
Ореховое печенье «Подарок»
«Маковки»
Печенье «Яблочный сюрприз»
Батончики «Заряд энергии»
Ореховые конфеты
Мини-пицца с фруктами
Маковые корзиночки с грушей «Мечта»
Конфеты из сухофруктов без мёда
Овсяное печенье с хурмой «Рождественское чудо»
Ореховый торт с кокосом «Идеальный»
Корзиночки с вишней
Шоколадно-ореховое полено
Банановое мороженое с кокосом и клубникой
Тарталетки с малиной «Ягодная корзинка»
Шоколадные конфеты с кокосом
Фруктовое ассорти
Козинаки из кунжута
Тропические пирожные с фруктами
Лимонное печенье
Груши с кунжутом «Чудо»
Трёхслойный мусс «Праздничный»
Бананово-клубничный коктейль
Шоколадный мусс «Эйфория»
Живой йогурт с клубникой
Смузи с грушей и дыней
Коктейль с киви «Зелёный остров»
Мусс с маком «Воздушный»
Оранжевый смузи с тыквой
Смузи «Тропики»
Мусс «Полосатый»
Вишнёвый коктейль «Рубиновый блеск»
Зелёный коктейль с огурцом
Черешнево-грушевый смузи
Смузи из хурмы с орехами
Молоко из орехов или семян
Лимонад с мёдом и мятой
Лимонно-апельсиновый чай
Осенний фруктовый сок
Мятный чай с сухофруктами
Чай из шиповника
Напиток из сухофруктов
Морковно-цитрусовый сок
Ягодно-фруктовый чай
Бодрящий мятный напиток с базиликом
Морс «Ягодное ассорти»
Количество страниц - 134
Год выпуска - 2012
Формат - PDF