Жемчужина нашего творчества! Эта книга предназначена для всех любителей, почитателей, ценителей, обожателей шоколада!!! То есть для всех!!!
Это лакомство с детства любимо всеми. Оно манит ароматом и вкусом даже самых серьёзных и суровых взрослых. Мимо плитки шоколада или коробочки конфет мало кто пройдёт, не купив.
А теперь у Вас есть возможность готовить сыроедческие шоколадные десерты, не нарушая своего нового образа жизни. В этой книге собраны рецепты самых восхитительных блюд: пирожных, тортов, конфет, напитков. Мы постарались создать рецепты знакомых Вам блюд домашней и высокой кухни, и это получилось.
К тому же наши сладости показаны абсолютно всем, даже детям.
Приобретите эту книгу, и двери в мир сказочной шоколадной кулинарии для Вас откроются!
Содержание:
Пирожные, торты, кексы
Корзинка с шоколадным кремом и бананом
Шоколадный слоёный торт
Корзинки с маком
Шоколадные пирожные с малиновой начинкой
Тыквенный кекс с чёрным кунжутом
Трубочки с шоколадным кремом
Шоколадный тарт с персиками
Шоколадное пирожное с клубникой
Корзинка с тёмным шоколадом
Шоколадные сердечки с чёрносмородиновым кремом
Корзиночки с вишней
Шоколадно-ореховое полено
Кекс с черносливом и соусом из чёрной смородины
Тарталетки с малиной «Ягодная корзинка»
Тропические пирожные с фруктами
Тыквенное пирожное из зелёной гречки
Пирожное с белым виноградом
Шоколадный слоёный торт с апельсином
Маковые кексы с сушёной айвой
Шоколадный фондан
Шоколадное сердце
Кунжутный тарт с апельсинами
Ореховый кекс с инжиром
Апельсиновый кекс с шоколадным соусом
Ореховые корзинки с кремом
Слоёное пирожное с шоколадным кремом и клубникой
Морковный кекс с белым шоколадом
Кунжутная корзиночка с шоколадно-апельсиновым кремом
Малиновое пирожное с фундуком
Торт «Сент-Оноре» с черносливом
Экзотическое пирожное с белым шоколадом
Слоёное пирожное с семенами подсолнечника
Сыроедческие сырники с черносливом
Кекс с сушёными яблоками
Кокосовые пирожные с какао
Торт с грушей и карамельным соусом
Мятное пирожное с шоколадной стружкой
Кекс с черносливом и кунжутным соусом
Торт «Чёрный лес»
Печенье
Шоколадное печенье из пшеницы
Маковое печенье с какао
Шоколадное печенье из зелёной гречки
Сливовое печенье с персиком
Шоколадное печенье из нута
Морковное печенье с лимоном
Двойное печенье с малиной
Макарон с кремовой прослойкой
Печенье с маком и кэробом
Печенье из зелёной гречки и яблок
Грейпфрутовое печенье с яблоком
Конфеты
Конфеты из сухофруктов без мёда
Шоколадные конфеты с кокосом
Кокосовые конфеты с тыквой
Шоколадные конфеты в шоколаде
Конфеты с клубникой
Конфеты из белого шоколада с маком и кунжутом
Апельсиновые конфеты с фундуком
Чёрный шоколад
Шоколадные конфеты с кунжутом
Лимонные шоколадные конфеты
Шоколадные конфеты с миндалём
Конфеты с вишней
Шоколадные конфеты с дроблёными орехами
Шоколадные конфеты с кокосом
Шоколадные конфеты с маком
Рождественские конфеты «Санта Клаус»
Рождественские конфеты «Ёлочка»
Рождественские конфеты «Снеговик»
Рождественские конфеты «Северный олень» с малиной
Конфеты «Рождественское чудо»
Шоколадные конфеты с кунжутной начинкой «Для влюблённых»
Фруктовые десерты
Кокосовые «открытки»
Башенка из тропических фруктов
Малиновый трайфл с персиками
Фруктовый тартар
Шоколадные спагетти
Фрукты в шоколадной глазури
Груша с ежевикой и орехами
Клубничный десерт с шоколадным кремом
Вишнёвый десерт с пастилой и кремом
Инжир с вишнёвым кремом
Птифуры с грейпфрутом и шоколадным кремом
Ягодно-банановый десерт с двумя соусами
Шоколадный крем с бананом и вишней
Фруктовый салат с шоколадным соусом
Фаршированный чернослив с шоколадным соусом
Ореховый десерт с грейпфрутом
Мороженое и суфле
Шоколадное мороженое с чёрной смородиной
Мороженое с маком и шоколадным соусом
Мороженое «Четыре шоколада»
Шоколадно-малиновое суфле
Пирожное-суфле с киви
Шоколадное суфле с миндалём
Кремы, муссы, напитки
Шоколадный мусс из авокадо
Шоколадное молоко
Лимонно-шоколадный соус
Изумительный шоколадный напиток
Шоколадная сгущёнка
Нежный ореховый мусс
Шоколадный молочный коктейль
Соус с цельными семенами подсолнечника
Шоколадный мусс с арахисом
Год издания - 2014
Количество страниц - 115
Формат - PDF