Вкусное Сыроедение

 

Это третья книга серии о здоровой сырой пище. Она вобрала в себя как традиционные, так и самые оригинальные рецепты сыроедческих блюд.

На страницах этой книги каждый найдёт для себя интересные решения, идеи и интерпретации.

Дерзайте! Это Ваш шанс подарить себе дополнительную радость!

 

Содержание:

Салаты и закуски

Зелёные ржаные хлебцы

Салат из капусты пак-чой

Красно-оранжевый салат с цветной капустой

Салат с зелёной гречкой

Капустный салат со стручковой фасолью

Арахисовый тарт с грибами и томатами

Салат из помидоров

Хлебцы из зелёной гречки

Чечевичный салат с заправкой из авокадо

Капустный салат с морковью

Салат со стручковой фасолью и семенами

Шампиньоны, фаршированные грецким орехом

Ржаные хлебцы с овощами и семенами

Салат из помидоров, моркови и брокколи

Салат из пророщенного нута и арахиса

Весенние тальятелле

Тальятелле с капустой

Сушёная смесь для супа

Пикантный салат из тыквы

Салат с заправкой из семян подсолнечника

Тарт с редисом и ботвой

Рулеты из листьев салата с острым соусом

Вареники с тушёной капустой

Зелёный салат с чечевицей

Голубцы с морковью

Острый салат с грибами и фасолью

Освежающий тыквенный салат

Салат с редисом и грибами

Монохромный салат

Простой салат с редисом

Закуска в капустных листьях

 

Супы

 

Гаспачо с авокадо

Сливовый суп

Яблочно-тыквенный суп-пюре

Вишнёвый суп

 

Печенье

 

Печенье с чёрной смородиной

Морковное печенье с лимоном

Печенье из зелёной гречки

Маковое печенье

Ванильное кокосовое печенье

Кокосовое печенье с черносливом

Печенье «Макарон» со смородиной

Печенье «Макарон» со сливочным кремом

Хрустящее печенье с черносливом

Печенье из морковно-яблочного жмыха

 

Торты, пирожные, ягодные десерты

 

Ягодно-банановый десерт с двумя соусами

Маковые конфеты

Яблоки со сладким крамблом

Малиновое пирожное с фундуком

Конфеты с сушёной айвой

Яблочный маффин

Фаршированный чернослив с кокосовыми сливками

Пирожное с бананом и маком

Экзотическое пирожное с киви

«Стрела» с маковым кремом

Экзотическое пирожное с белым шоколадом

Айвовый кекс с зелёной гречкой

Виноградный салат

Тыквенные конфеты с орехами

Пирожное «Пушистое облако»

Шоколадные сердечки с чёрносмородиновым кремом

Кокосовые ёлочки с клубникой

Пирожное с ежевичным джемом

Лимонное пирожное со смородиной

Оранжевый салат из зимних фруктов

Тарт с персиками и кремом

Пирожное из грецкого ореха и груши

Грушевый салат со смородиной

Грушевое пирожное из пастилы

Пирожное-суфле с киви

Малиновый трайфл с персиками

 

Мороженое

 

Банановое мороженое с семенами

Сливочное мороженое с маком

Мороженое со вкусом семечек

Мороженое с белым и чёрным кунжутом

Арахисовое мороженое

Мороженое с грецким орехом

Мороженое с чёрной смородиной

 

Соусы, паштеты, напитки

 

Соус из зелёной гречки

Майонез из семян подсолнечника

Грибной паштет

Томатный соус с семенами подсолнечника

Соус из киви

Шоколадный соус из фундука

Кокосовые сливки

Кокосовое молоко

Клубничный молочный коктейль

Молочный коктейль с красной смородиной

 

Год издания - 2014

Количество страниц - 99

Формат - PDF