Главная » 2013 Май 29 » Салат с кукурузой
10:35 Салат с кукурузой | |
Салат с кукурузой Необходимые продукты: - 1 красный болгарский перец - 1 початок кукурузы - 100 г листового салата - сок половины лимона - 2 ст. л. растительного масла - 1 ст. л. свежего укропа - немного молотого острого красного перца Этапы приготовления: 1. Листья салата порвать руками и выложить на тарелку. 2. Болгарский перец нарезать соломкой, выложить на салатные листья. 3. С початка кукурузы срезать зёрна, посыпать ими салат. 4. Смешать в пиале растительное масло, лимонный сок и мелко нарезанный укроп. Заправить салат. 5. По желанию можно присыпать салат острым перцем. Интересно: Кукуруза сохраняет многие полезные свойства даже при консервировании, однако, для сыроедческого питания пригодны только свежие или размороженные зёрна. Идея: Острый красный перец можно заменить менее жгучим чёрным или же сладким красным перцем. В любом из этих вариантов салат приобретёт особый вкус и новое звучание.  | |
|
| |
| Всего комментариев: 0 | |