Главная » 2013 Март 27 » Кокосовые роллы с черносливом
14:37 Кокосовые роллы с черносливом | |
| Кокосовые роллы с черносливом Необходимые продукты: - 1 кокос - 200 г чернослива - 3 ст. л. мёда - ½ банана Этапы приготовления: 1. Чернослив замочить в воде на 2 часа. Воду слить. 2. Кокос очистить, натереть на средней тёрке. 3. Чернослив нарезать тонкой соломкой. 4. Половинку банана перемолоть до состояния пюре. 5. Смешать кокосовую стружку и мёд, добавить банановое пюре (по желанию). 6. Кокосовую массу выложить на небольшие куски пищевой плёнки, в середину выложить чернослив. 7. Аккуратно свернуть роллы, плотно скрутив пищевую плёнку. 8. Положить роллы на несколько часов в холодильник. 9. Снять плёнку, аккуратно нарезать роллы на порционные кусочки. Интересно: Банан в данном рецепте служит скрепляющим материалом для стружки кокоса. Без него ролл может рассыпаться. Если же кокосовая стружка и без того хорошо склеивается, от банана можно смело отказаться.  | |
|
| |
| Всего комментариев: 0 | |