Главная » 2013 » Март » 22
Давайте-ка подзарядимся энергией, которая так необходима нам в холодное время года! :)

Вот рецепт чудесного напитка! Он необычайно полезен и вкусен. Пробуем и наслаждаемся!

Морковно-цитрусовый сок

Необходимые продукты:
- 600 г моркови
- 3 апельсина
- 3 мандарина
- вода (по желанию)
- мёд

Этапы приготовления:
1. Выжать сок из моркови, апельсинов и мандаринов.
2. По желанию добавить в сок мёд и разбавить водой.
Просмотров: 291 | Добавил: PupS | Дата: 22.03.2013 | Комментарии (0)

Молоко из орехов или семян

Необходимые продукты:
- 200 г любых орехов или семян
- 500 мл воды
- 2 ст. л. мёда

Этапы приготовления:
1. Орехи или семена замочить на ночь в воде, чтобы она полностью их покрывала.
2. Добавить к орехам воду и мёд, взбивать в блендере около 5 минут. Смесь должна стать однородной и густой.
3. Процедить получившее молоко через марлю или мелкое сито, чтобы все твёрдые компоненты отделились.

Интересно:
Молоко из орехов и семян используется для приготовления различных супов (окрошки, супов из авокадо, помидоров, других овощей), особенно если нужно добиться более жидкого состояния супа-пюре.
Также молоко используется для создания сладких коктейлей и напитков. В таком случае его взбивают с любыми фруктами, ягодами или соками фруктов и овощей.
Оставшийся жмых от орехов и семян используется для приготовления конфет, тортов, печенья и хлебцев.< ... Читать дальше »
Просмотров: 584 | Добавил: PupS | Дата: 22.03.2013 | Комментарии (0)

Сыроедам вовсе не обязательно отказываться от вкусных и любимых блюд. Теперь сыроедение становится образом жизни, при котором никто себя не ограничивает в изобретательности. :)

По сути, любое из ранее привычных для вас блюд можно переделать в сыроедческое, заменив некоторые ингредиенты или способ их обработки. Приверженцы сыроедения едят полноценно, вкусно и, если хотят, много. Плюсом такого образа жизни является искоренение даже самой мысли о наборе веса. Переходя на новый тип питания, сыроеды теряют излишний вес, обретая те параметры, о которых давно мечтали, потому что правильно приготовленные овощи, фрукты, бобовые и злаки не способны подарить человеку лишние килограммы.

Тяжело в одночасье прекратить употребление термически обработанной пищи. Могу посоветовать тот метод, которым воспользовалась сама. Чтобы вам легче дался переход от варёных и запеченных продуктов к сырым, попробуйте исключать из св ... Читать дальше »
Просмотров: 303 | Добавил: PupS | Дата: 22.03.2013 | Комментарии (0)

Зимой особенно остро встаёт вопрос о питании сыроедов, поскольку овощей и фруктов значительно меньше, чем в летний период. Однако не стоит пугаться данной темы и отказывать себе в удовольствии быть здоровым по-настоящему. :) Сыроедческая зима прекраснее традиционной!

Взгляните на рыночные и магазинные прилавки! Они ломятся от сезонных овощей - белокочанной и краснокочанной капусты, моркови, свёклы, сельдерея (корневого и стеблевого), брокколи и цветной капусты, пекинской капусты, тыквы, листовых салатов и грибов.

Не стоит пренебрегать и замороженными (не бланшированными) овощами, зелёным горошком, кукурузой, ягодами. Именно сейчас эти помощники способны поддержать наши тела в условиях малого количества витаминов. Пусть их польза немного сокращается в результате заморозки, зато они вполне конкурентоспособны по сравнению с консервированной продукцией, лишённой жизни.

Идеальным было бы самим ... Читать дальше »
Просмотров: 314 | Добавил: PupS | Дата: 22.03.2013 | Комментарии (0)

Ошибочно полагать, что сыроеды питаются однообразно и невкусно. Это в корне не соответствует действительности. Каждый человек воплощает в реальность свои собственные идеи, следовательно, даже самую обычную еду можно с лёгкостью сделать изысканной, вкусной и волшебной!

Сегодня мы поговорим о сыроедческих салатах.

Как часто мы воспринимаем салаты, как простую закуску или гарнир. А ведь любой салат можно превратить в самостоятельное полноценное блюдо, которое порадует всю семью! :)

Невероятно, но салатом можно утолить голод на долгое время. К тому же любой овощной салат подарит вам ценные витамины и микроэлементы. Нам всё время твердят, что следует употреблять в пищу как можно больше свежих овощей. Так почему бы не заменить привычные нам блюда полезными салатами, или хотя бы не разнообразить наш повседневный рацион прекрасными сезонными овощами?

Не стоит ... Читать дальше »
Просмотров: 398 | Добавил: PupS | Дата: 22.03.2013 | Комментарии (0)

Просмотров: 387 | Добавил: PupS | Дата: 22.03.2013 | Комментарии (0)

Готовим с грецким орехом и наслаждаемся предстоящими выходными! :)

Приятного аппетита!!! :)

Ореховое печенье «Подарок»

Необходимые продукты:
- 200 г грецких орехов
- 100 г кокосовой стружки
- 70 г семян льна
- 50 г изюма
- 50 г кураги
- 3 ст. л. мёда

Этапы приготовления:
1. Замочить в воде на 1 час изюм и курагу. Воду слить.
2. Курагу нарезать соломкой.
3. По отдельности перемолоть орехи и семена льна.
4. Смешать орехи, лён, кокосовую стружку, изюм, курагу и мёд. При необходимости добавить немного воды.
5. Выложить печенье на листы бумаги для выпечки. Сушить в дегидраторе при температуре 40 градусов 6 часов для мягкой и нежной консистенции и 12 часов – для более плотной.

Идея:
Сухофрукты можно добавлять по вкусу. Если их перемолоть, то из ореховой массы легче будет сформовать печенье. Для этих же целей подойдёт и перемолотый банан и ... Читать дальше »
Просмотров: 275 | Добавил: PupS | Дата: 22.03.2013 | Комментарии (0)

О пользе грецкого ореха известно всем. :) Его издревле употребляли в пищу с целью повысить иммунитет и избавиться от недугов. В наше время приобрести этот ценнейший продукт несложно, зато полезные вещества, содержащиеся в нём, удивят любого.

Грецкий орех содержит незаменимые жиры, белки, кислоты и витамины, которые способны поддерживать здоровье в организме человека. Они не только насыщают нас, но и дарят бесценный оздоровительный комплекс – аминокислоты, йод, витамины С, В1, В2, железо, цинк, магний и др.

Масло грецкого ореха – не менее потрясающий продукт! Добавьте его в любой сырой салатик и ощутите каждой клеточкой тела его живительную силу! :) Приготовленное методом холодного отжима, такое масло станет незаменимым спутником любого сыроешки. А применение масла грецкого ореха в качестве косметического средства поможет избавиться от морщинок, подтянуть кожу, поддержать натуральную красоту.
... Читать дальше »
Просмотров: 271 | Добавил: PupS | Дата: 22.03.2013 | Комментарии (0)

Что может быть лучше вкусного пирожного? Только пирожное, которое полезно для здоровья и нисколько не вредит фигуре. :)

Приятного аппетита! :)


Тропические пирожные с фруктами

Необходимые продукты:
- 1 ст. грецких орехов
- 1 ст. кешью или арахиса
- ½ ст. семян кунжута или льна
- 8 ст. л. мёда
- 3 ст. л. какао
- 1 авокадо
- 4 киви
- 2 апельсина

Этапы приготовления:
1. Перемолоть по отдельности до состояния муки орехи и семена.
2. Соединить все молотые продукты, добавить 4 ст. л. мёда и какао.
3. Из получившейся массы сформовать небольшие чашечки, убрать в холодное место (лучше в морозильную камеру) на 1 час. При необходимости подсушить их в дегидраторе при температуре 40 градусов в течение 4 часов.
4. Перемолоть до состояния пюре авокадо, добавить 4 ст. л. мёда. Крем перемешать и охладить.
5. Киви и апельсины нарезать кубиком.
6. В ... Читать дальше »
Просмотров: 304 | Добавил: PupS | Дата: 22.03.2013 | Комментарии (0)

Трудно поверить, но сыроедческие сладости ничем не уступают тем, которые мы ели раньше. Только у них есть одно неоспоримое преимущество – они готовятся без муки, сливочного масла, дрожжей, яиц и сахара. А польза таких угощений не вызывает сомнений ни у кого. ;)

Для приготовления здоровых десертов обычно достаточно любых орехов, фруктов или сухофруктов и мёда. А, если мёд вы не употребляете, то его вполне можно заменить другими сладкими ингредиентами, например, молотыми бананами, сушёными фруктами и ягодами, финиками.

Приступая к приготовлению любого сладкого блюда, душа начинает парить в предвкушении чего-то волшебного и неординарного. Это тот случай, когда организм требует побольше вкусного, а мы не можем отказать ему в такой слабости. И, если раньше вы волновались по поводу жирности своих десертов, то теперь эта боязнь улетучится навсегда. Вы забудете, что значит считать калории, вставать на весы ... Читать дальше »
Просмотров: 423 | Добавил: PupS | Дата: 22.03.2013 | Комментарии (0)

Представляю вашему вниманию рецепт очень полезного салата, который легко приготовить из продуктов, доступных в зимнее время года. Он обязательно поднимет вам настроение и подарит максимум витаминов, необходимых для здоровья. :)

Будьте здоровыми и счастливыми! :)


Капустный салат «Ассорти»

Необходимые продукты:
- 100 г белокочанной капусты
- 100 г краснокочанной капусты
- 100 г пекинской капусты
- 100 г цветной капусты
- 100 г брокколи
- 200 г маслин
- 6 ст. л. лимонного сока
- 8 ст. л. растительного масла

Этапы приготовления:
1. Белокочанную и краснокочанную капусту нарезать тонкой соломкой, слегка помять руками.
2. Пекинскую капусту нарезать квадратами со стороной около 2 см.
3. Цветную капусту и брокколи разобрать на соцветия, а затем каждое из них нарезать небольшими кусками по желанию.
4. Маслины нарезать соломкой.
5. Капусту и мас ... Читать дальше »
Просмотров: 261 | Добавил: PupS | Дата: 22.03.2013 | Комментарии (0)

В последние годы идея сыроедения захватила умы многих приверженцев здорового образа жизни. И это не дань моде, не попытка бунтарства, а всего-навсего здравый (и здоровый) подход к питанию. Сыроедение - благо, и этот факт невозможно оспорить, особенно если убеждаться в его истинности на собственном примере. :)

Мы замечаем недомогания, когда они у нас проявляются. Но мы почти никогда не обращаем внимания на здоровое состояние тела и души. Это кажется настолько естественным, что нам и в голову не приходит это чувствовать. А теперь представьте себе, что вы больше не будете беспокоиться о болезнях, вы всегда будете энергичны и бодры, и в вашем распоряжении будут любые жизненные маршруты и пути. Это не выдумки и не фантазии. Это истина, которую не сумеет оспорить никто.

Переход на сырые продукты в рационе любого живого существа принесёт с собой только лёгкость и радость.

С точки зрения науки, это объяс ... Читать дальше »
Просмотров: 305 | Добавил: PupS | Дата: 22.03.2013 | Комментарии (0)