Главная » 2013 Март 27 » Конфеты из сухофруктов без мёда
14:27 Конфеты из сухофруктов без мёда | |
| Конфеты из сухофруктов без мёда Необходимые продукты: - ½ ст. арахиса - ½ ст. грецких орехов - ½ ст. семян кунжута - ½ ст. кокосовой стружки - 100 г изюма или чернослива - 100 г фиников - 3 ст. л. какао - семена мака для посыпки - кокосовая стружка для посыпки Этапы приготовления: 1. Замочить на ночь сухофрукты. Воду слить. 2. По отдельности перемолоть до состояния муки арахис, грецкие орехи, кунжутные семена и ½ ст. кокосовой стружки. 3. Перемолоть до состояния пюре все сухофрукты. 4. Смешать молотые орехи, семена и стружку, добавить сухофрукты. Разделить полученную массу на две части. 5. В одну из них добавить какао. 6. Из обеих смесей скатать шарики величиной с грецкий орех. 7. Конфеты без какао посыпать семенами мака. 8. Шоколадные конфеты посыпать кокосовой стружкой. Идея: Таким конфетам можно придавать любую форму по желанию. Например, из полученной смеси можно скатать цилиндры и нарезать их порционно или сформовать кубики, а затем посыпать маком, кокосовой стружкой, семенами кунжута или молотыми орехами. Для большей клейкости в конфеты можно добавлять перемолотые до состояния пюре бананы. Чтобы конфеты получились с сюрпризом, в центр каждой из них можно добавить цельный орех или ягоду.  | |
|
| |
| Всего комментариев: 0 | |